3 ЛЕКЦИИ О НАСЕКОМЫХ
«Как захватили мир?»
Лектор Михаил Бережной — зоолог.
Присмотритесь, они совершенно не похожи на нас. Мощный экзоскелет, пойкилотермия, отсутствие ЦНС… Словно пришельцы с другой планеты. Давайте разберёмся кто же они, откуда произошли, есть ли у нас общий предок, да и в целом поговорим об удивительных насекомых.
«Как я начал есть насекомых»
Лектор: Никита Скраган — журналист, натуралист, контент-директор первых в России компаний по использованию насекомых в пищевой и кормовой промышленности.
Насекомые — кто-то их боится, кто-то их любит, а кто-то их ест!
Я расскажу вам, как я в первый раз попробовал живых личинок, какие блюда я готовил из насекомых, как мы выпустили первые в России протеиновые батончики из сверчка, что такое энтомопротеин, как его добывают, на каких фермах разводят насекомых, как альтернативные белки спасут нас, а мухи, из которых мы их добываем, спасут от нас планету!
Не любишь насекомых? Ты просто не умеешь их готовить!
«Шестиногие отравители»
Лектор: Никита Соловьев — химик и преподаватель
Кого вы представляете, когда речь заходит о ядовитых животных? Наверное, змей, пауков и скорпионов?
А ведь токсики есть и среди шестилапых, причём не менее интересные (и смертоносные)!
На лекции поговорим про ослепительные перфомансы жуков, шокирующий кусь от шершней и умопомрачительные истории о муравьях, от которых кровь стынет в жилах (буквально). Затронем, конечно, и многих других кусающих, жалящих и колющих насекомых и способы пережить встречу с ними.
Дата: 21.01 19:00
Место: IT branch House, Будва
Стоимость: Донат 10€
————
Author: @Igor_Om