🖼 Воронка собирает на второй гастрономический ужин в Будве! «Новогодний фальста…

Воронка собирает на второй гастрономический ужин в Будве! «Новогодний фальстарт»

Встречаемся в эту субботу, 23 декабря. По традиции гостей ждем сет-меню и винные пары. В этот раз у нас 7 курсов и очень необычные сочетания.
Ребята покажут и расскажут: как сочетать холодец и вино, с каким вином все-таки сочетается пршут, что такое супертоскана и как она подходит к мясу по-французски.

➡️ Бронь столика: t.me/voronkacoffeevlg

🥞 Блюда:
1. Домашний хлеб с лососевым маслом и красной икрой.
2. Хинкали из моцареллы и негушского Пршута.
3. Мясо краба, мусс из кукурузы, икра тобико. В народе — «Салат крабовый по-дальневосточному».
4. Холодец из говяжьих щечек, горчичное мороженое.
5. Пельмени с норвежской форелью, щучья икра, грибной бульон, копченая сметана.
6. Мясо по-французски с тартаром из белых грибов, картофельный гратен.
7. На десерт: профитроли с кремом глинтвейн.

🍷 Вина:
1. Champagne Louis Roederer rose 2015 или rose Franciacorta Marchese Antinori
2. Teran, Kozlovic
3. Riesling Kabinett, Thörle
4. Pinot Grigio Cru Selection, Marjan Simčič
5. Pinot Blanc, Zvonko Bogdan
6. Il Bruciato, Tenuta Guado Al Tasso
7. Porto Late Bottled Vintage (LBV), Ramos Pinto

🐾 Стоимость ужина из 7 блюд: 50€. Винное сопровождение из 7 вин с игристым вином Франчакорта розе — 40€, заменить Франчакорту на Шампейн розе +15€. Остальные вина в сете неизменны.

➡️ Бронь столика: t.me/voronkacoffeevlg
inst: instagram.com/voronka.me
Укажите количество гостей, формат вечера: с винным сопровождением или без, имя и телефон для связи.

P.S. на момент публикации осталось 19 из 32 мест.

Ужин пройдет в Воронке №4, в субботу, 23.12.2023
📍Voronka. Coffee and Restaurant

———
➡️ Реклама в Афише

monteafisha

Recent Posts

[Photo] Фестиваль документального кино в Подгорице С 11 по 19 июня в Подгорице пройдет междуна […]

Фестиваль документального кино в Подгорице С 11 по 19 июня в Подгорице пройдет международный фестиваль…

1 день ago

[Photo] Summertime Concert в старом городе Будвы Во вторник, 10 июня в 19:00, в Будве состоитс […]

Summertime Concert в старом городе Будвы Во вторник, 10 июня в 19:00, в Будве состоится…

1 день ago

[Photo] Спектакль «Похвала глупости» в Херцег-Нови В пятницу, 6 июня в 20:30, в Херцег-Нови со […]

Спектакль «Похвала глупости» в Херцег-Нови В пятницу, 6 июня в 20:30, в Херцег-Нови состоится премьера…

1 день ago

[Photo] Пушкинский день в Подгорице В пятницу, 6 июня в 13:10, в Подгорице состоится праздничн […]

Пушкинский день в Подгорице В пятницу, 6 июня в 13:10, в Подгорице состоится праздничный школьный…

1 день ago

[Photo] Концерт на флейте в Подгорице В четверг, 5 июня в 20:00, в Подгорице пройдет концерт ю […]

Концерт на флейте в Подгорице В четверг, 5 июня в 20:00, в Подгорице пройдет концерт…

1 день ago

[Photo] «Искусство взросления» — лекция в Будве В пятницу, 13 июня в 19:00, в Будве пройдет ле […]

«Искусство взросления» — лекция в Будве В пятницу, 13 июня в 19:00, в Будве пройдет…

1 день ago