🖼 Воронка собирает на второй гастрономический ужин в Будве! «Новогодний фальста…

Воронка собирает на второй гастрономический ужин в Будве! «Новогодний фальстарт»

Встречаемся в эту субботу, 23 декабря. По традиции гостей ждем сет-меню и винные пары. В этот раз у нас 7 курсов и очень необычные сочетания.
Ребята покажут и расскажут: как сочетать холодец и вино, с каким вином все-таки сочетается пршут, что такое супертоскана и как она подходит к мясу по-французски.

➡️ Бронь столика: t.me/voronkacoffeevlg

🥞 Блюда:
1. Домашний хлеб с лососевым маслом и красной икрой.
2. Хинкали из моцареллы и негушского Пршута.
3. Мясо краба, мусс из кукурузы, икра тобико. В народе — «Салат крабовый по-дальневосточному».
4. Холодец из говяжьих щечек, горчичное мороженое.
5. Пельмени с норвежской форелью, щучья икра, грибной бульон, копченая сметана.
6. Мясо по-французски с тартаром из белых грибов, картофельный гратен.
7. На десерт: профитроли с кремом глинтвейн.

🍷 Вина:
1. Champagne Louis Roederer rose 2015 или rose Franciacorta Marchese Antinori
2. Teran, Kozlovic
3. Riesling Kabinett, Thörle
4. Pinot Grigio Cru Selection, Marjan Simčič
5. Pinot Blanc, Zvonko Bogdan
6. Il Bruciato, Tenuta Guado Al Tasso
7. Porto Late Bottled Vintage (LBV), Ramos Pinto

🐾 Стоимость ужина из 7 блюд: 50€. Винное сопровождение из 7 вин с игристым вином Франчакорта розе — 40€, заменить Франчакорту на Шампейн розе +15€. Остальные вина в сете неизменны.

➡️ Бронь столика: t.me/voronkacoffeevlg
inst: instagram.com/voronka.me
Укажите количество гостей, формат вечера: с винным сопровождением или без, имя и телефон для связи.

P.S. на момент публикации осталось 19 из 32 мест.

Ужин пройдет в Воронке №4, в субботу, 23.12.2023
📍Voronka. Coffee and Restaurant

———
➡️ Реклама в Афише

monteafisha

Recent Posts

[Photo] Коворкинг Monteco приглашает на Build Montenegro: Development &

Коворкинг Monteco приглашает на Build Montenegro: Development & Investment Conference 📅 Сб, 8 ноября в…

11 часов ago

[Photo] Показ мод Infinite Bloom в Подгорице В субботу, 1 ноября в 20:00, в Подгорице состоитс […]

Показ мод Infinite Bloom в Подгорице В субботу, 1 ноября в 20:00, в Подгорице состоится…

16 часов ago

[Photo] Концерт камерного оркестра в Подгорице В субботу, 1 ноября в 19:00, в Подгорице состои […]

Концерт камерного оркестра в Подгорице В субботу, 1 ноября в 19:00, в Подгорице состоится концерт…

17 часов ago

[Photo] Выставка«Между линий» в Подгорице В четверг, 30 октября в 19:00, в Подгорице состоится […]

Выставка«Между линий» в Подгорице В четверг, 30 октября в 19:00, в Подгорице состоится открытие выставки…

20 часов ago

[Photo] 🏔️☀️🏞️ Группа ХАЙКИНГА «Исследуя Черногорию» @exploringmontenegroприглашает■ Сб, 1 ноя […]

🏔️☀️🏞️ Группа ХАЙКИНГА «Исследуя Черногорию» @exploringmontenegroприглашает■ Сб, 1 ноября Подъем от реки Мртвицы до высокогорного…

23 часа ago

[Photo] Ярмарка «Лучшее из Черногории» в Подгорице 📅 31 октября – 1 ноября и 3–4 ноября Тради […]

Ярмарка «Лучшее из Черногории» в Подгорице 📅 31 октября – 1 ноября и 3–4 ноября…

1 день ago